Это выражение вполне литературное.
Правильно: впередсмотрящие.
Правда – что слово кофе может в разговорной речи употребляться как существительное среднего рода; неправда – что теперь: на допустимость такого употребления словари указывали еще в 1980-х годах. Подробнее см. в статье Безумный день, или Женитьба брачащихся.
Это выражение грамотно.
Запятая может ставиться и не ставиться в зависимости от интонации. См. в «Справочнике по пунктуации»: НУ.
Орфографического (лингвистического) запрета нет. Нужно узнать мнение юристов.
Запятая не нужна.
Такой вариант расстановки знаков препинания возможен. На месте тире "регулярнее" ставится запятая.
Корректно: Слово что воробей, вылетело – не поймаешь. Вместо запятой возможно двоеточие.
Эти слова функционируют в русском языке только как имена собственные (наименования различных организаций, как свидетельствуют поисковые системы).