Верно:
Наша задача - сэкономить время посетителей не в ущерб качеству блюд и обслуживанию.
Предлоги выражают несколько различный смысл. Например, можно интерпретировать так. С фермы - с места производства. От фермы - от сотрудников фермы.
Да, конечно.
Пунктуация корректна.
Корректно (о времени): во сколько, до скОльких, к скОльким.
Отчества от имени Никита - Никитич, Никитична.
Верно с дательным падежом: согласно списку.
Очки с перфорацией - перфорированные. Очки для перфорации - перфорационные.
В им. п. мн. ч. - сЕрверы.
Правы и Вы, и Ваша коллега. Согласно «Грамматическому словарю русского языка» А. А. Зализняка, слово кукла в значении 'игрушка' может употребляться и как одушевленное, и как неодушевленное существительное. А вот кукла в значении 'человек' (куклой можно назвать бездушного и пустого человека, а также человека, слепо действующего по воле другого) – только одушевленное.
