Аббревиатура пишется прописными: ЕС.
Вы написали правильно.
Слова с первой частью эко- пишутся слитно: экомаркет, экомагазин, экоуход, экошкола.
В значении 'действие по глаголу произнести' могут использоваться оба слова, но буквы не произносят, их пишут. Произносят звуки.
Воспользуйтесь, пожалуйста, орфографическим словарем.
Оба варианта используются.
Слово урбеч склоняется как существительное мужского рода: вкус урбеча, салат с урбечем.
Жители Гонконга называются гонконгцами.
Страдательные причастия прошедшего времени и отглагольные прилагательные оканчиваются на −енный (−еный) во всех случаях, кроме тех, когда соответствующий глагол в инфинитиве (неопределенной форме) оканчивается на −ать (−ять). Сравним: закаченный (от закатить) — закачанный (от закачать). Утраченный образовано от глагола утратить, это глагол не на −ать (−ять).
Правильно: критически важно. Наречие критически образовано от прилагательного критический, выражающего параметрические значения (связанные с величинами, уровнями, степенями).