Хоть кол на голове теши (прост. неодобр) – об упрямом, не поддающемся уговорам или равнодушном человеке. Тесать кол – значит заострять палку (кол) при помощи топора. Таким образом, фразеологизм выступает как образная и шутливая характеристика твердости, крепкости головы упрямого человека.
Да, под горку то же, что с горки, т. е. вниз.
Существительное бисексуал относится к грамматическому мужскому роду. Существительное бисексуалка образовать можно.
Корректно без наращения.
Предпочтительно слитное написание, поскольку можно подобрать синоним без НЕ (веселым).
Правильное написание: Год семьи.
Метать перуны – сердиться, сильно ругать кого-л. Родиться в рубашке – о том, кому всегда сопутствует удача, счастье. Заварить кашу – затеять какое-л. неприятное хлопотливое дело. Взять быка за рога – начинать действовать энергично, решительно. Кот наплакал – очень мало (о крайне недостаточном количестве кого-л., чего-л.).
См. также наш Справочник по фразеологии.