Корректно: на тыльной стороне ладоней.
Запятая не нужна: союз как имеет здесь значение «в качестве».
Лежа на спине — несогласованное определение (положения какого?), не требующее обособления.
Возможны оба варианта, но предпочтительно ставить ударение на первый слог: за́лит.
Тире здесь поставлено перед присоединительной конструкцией, не имеющей специальных вводящих слов и стоящей в конце предложения.
Очевидно, сочетание на двух человек (а числительные до десяти рекомендуется передавать в словесной форме) относится к слову сертификат. При невозможности передачи в тексте словосочетания сертификат на двух человек название услуги можно сформулировать так: Восхождение двух человек по горному маршруту в сопровождении гида.
Шри-Ланка – государство, расположенное на острове. Поэтому выбор предлога зависит от значения: на Шри-Ланку – на остров, в Шри-Ланку – в государство.
Запятые нужны: А где, как не на различных состязаниях, можно и на других посмотреть, и себя показать?
См. ответ на вопрос № 216395.