Корректны оба варианта, но предпочтителен первый (хочу узнать вашу фамилию и имя).
Извините, но в такой формулировке и высказывание, и вопрос не вполне понятны.
Нам такая статистика неизвестна, но это не значит, что ее не существует.
Запятые не требуются, но могут быть поставлены. См. ответ на вопрос 320908.
В этом предложении предпочтителен восклицательный знак, но и точка ошибкой не будет.
Современные нормативные словари считают правильными оба варианта, но предпочтительным — вариант Бали́.
Оба варианта возможны, но чаще используется форма дательного падежа: задать тон чему-либо.
Предпочтительно: в выходные. На выходных – разговорно-просторечный вариант, но в непринужденной речи он возможен.
Можно выделить уточняющее приложение запятыми или тире, но оба знака должны быть парными.
Да, обороты с предлогом кроме обычно обособляются. Но окончательное решение – за автором текста.