Нужно адресовать этот вопрос тому, кто поставил тире :)
Корректная пунктуация:
Включается гидравлика - и, словно дротик в дартсе, железобетон погружается в землю на пятиметровую глубину.
Кавычки при этом выражении не требуются.
Значение слова наличный - "имеющийся налицо, в наличии". Оно употребляется не только со словом деньги, например: наличный состав военной части. Деньги также могут быть не только наличными, но и безналичными. Правильные варианты: наличные деньги, наличные, наличность.
Да, эта фамилия склоняется в мужском и женском вариантах.
В словаре зафиксировано написание тег, теги.
Верно слитное написание.
Нужна точка в конце, в остальном пунктуация верна.
В случае если подлежащее и сказуемое выражены инфинитивом, наличие частицы не не снимает тире.
Это сложное предложение, запятая между его частями, соединенными союзом и, нужна. В случае если в первой части указывается причина, а во второй – следствие (родители счастливы оттого, что дети довольны), вместо запятой можно поставить тире.