Корректно: ребенок впервые сказал (слово) "мама".
Приведенный Вами вариант пунктуационного оформления корректен.
Правильно: погружение в недра знаний.
Грамматически не правильно ни то ни другое. Вообще говоря, в Библии на церковнославянском языке такой фразы нет. В библейском тексте на русском языке высказывание, приписываемое царю Соломону, передано так: …во многой мудрости много печали; и кто умножает познания, умножает скорбь (Еккл. 1:18). Если всё же требуется придать этой мысли церковнославянскую форму, то можно избрать такой вариант: Многая знания — многия печали.
Корректно.
Запятая не нужна.
Протокол не может принять никаких решений. Можно сказать: В протоколе были зафиксированы (отмечены) решения, принятые на совещании.
Верно: решение оправданно (т. е. имеет оправдания).