Правильно: создали двух мотыльков.
Возможны два варианта: Приказываю восстановить социальное обслуживание на дому Нуждовой Марии Николаевны и Приказываю восстановить социальное обслуживание на дому Нуждовой Марии Николаевне.
Лучше писать слитно.
Слово "например" выделяется запятыми с двух сторон.
В обоих случаях запятые поставлены верно.
Запятая ставится, поскольку это сложноподчиненное предложение.
Ваше написание корректно. Возможно и написание без кавычек.
Про уши можно сказать и свертываются, и сворачиваются. От глагола совершенного вида свернуться образуются глаглы несовершенного вида свертываться и сворачиваться. Они совпадают почти во всех значениях, кроме 'упасть, свалиться'. В этом значении употребляется только глагол свертываться. См. словарную статью для слова свернуться.