Происхождение названия Талдом точно не установлено. Некоторые лингвисты предполагают, что в названии города соединены финское talo 'дом' и русское дом, но подтверждений этой гипотезы нет.
Поскольку существительное промышленность не употребляется в форме множественного числа, верно: в авиационной и космической промышленности.
Если курицу тушили в соевом соусе, правильно: кимбал с курицей, ту́шенной в соевом соусе.
Для написания с прописной оснований нет, верно: в отдел валютного контроля.
Основное ударение - мусоропровОд. Дополнительное - в первой части слова (мУсор).
К сожалению, в доступных нам словарях информации на этот счет нет.
Правил постановки ударения в фамилиях нет; место ударения определяет носитель фамилии.
Не думаем, что в СМИ употребление аббревиатуры НГ (Новый год) уместно.
Это слово лучше всего проверить в словарном порядке (по орфографическому словарю).
