Верен второй вариант. Первый вариант возможен при передаче на письме разговорной речи.
При обращении к группе лиц местоимение вы пишется со строчной (маленькой) буквы.
Допускается постановка тире при пропуске слова (в Вашем примере пропущено слово "случае").
Нет, при обращении к нескольким людям вы пишется только с маленькой буквы.
Кавычки уместны, особенно при употреблении этого разговорного слова в стилистически нейтральном контексте.
Предпочтительно: iPad-приложение. Первый вариант допустим при передаче на письме непринужденной разговорной речи.
Можно записать без кавычек и без знаков, используемых при оформлении прямой речи.
Гласный при склонении не выпадает: Вацлава Гавела, Вацлаву Гавелу и т. д.
Если при причастии есть зависимые слова, следует писать раздельно, если нет — слитно.
При количественных числительных наращение не ставится. Правильно: от 1 до 4 недель.