См. в «Справочнике по фразеологии».
Ответ был дан задолго до того, как академический орфографический словарь зафиксировал написание кол-центр. Исправим. Спасибо!
Сочетание надо дополнить другими словами и сформулировать вопрос, на который хотите получить ответ.
Мы согласны, что любой из приведенных Вами вопросов гораздо уместнее в этом случае, чем вопрос куда?. На наш взгляд, у слов на зиму скорее обстоятельственное значение (а не определительное), поэтому следует задавать вопрос от глагола: делает запасы (то есть запасается) на какое время? с какой целью? – на зиму. Тогда это обстоятельство времени с дополнительным значением цели.
По программе третьего класса, возможно, на зиму рассматривается как дополнение.
Существительное этап требует предлога на: на первом этапе.
