Вы правильно расставили знаки препинания в предложении.
Обозначение «%%» некорректно.
Внутри конструкций хочешь — сиди и хочешь — стой тире ставится по правилам постановки тире в бессоюзном сложном предложении с отношениями условия (см. пункт 3 параграфа 130 «Полного академического справочника» под ред. В. В. Лопатина). Каждая из частей этих конструкций представляет собой односоставное — определенно-личное или обобщенно-личное, в зависимости от контекста, — предложение.
Да, запятая нужна: Напиши мне, что тебе надо.
Запятая после поэтому не нужна.
В слове свиной корень свин-. В этом слове пишется одна буква н, т. к. оно не содержит суффикса -н-.
Запятая после и не нужна.
Правильно: Он записывал все, что ни подвернется под перо.
Это существительное.
Предложение написано верно.
