Постановка знака зависит от смысла. Если до этого уже разрабатывались биологически активные пептиды (были старые, а теперь разработаны новые), запятая не нужна. Если же новизна именно в том, что были разработаны биологически активные пептиды («новые, а именно биологически активные»), запятая нужна.
Приведите, пожалуйста, несколько примеров подобных названий.
Запятая перед и т. д. не нужна.
Знак «/» может выступать как в значении «или», так и в значении «как..., так и...». Нужно только иметь в виду, что он не нейтрален стилистически и используется, как правило, в текстах научного и технического характера.
Кавычки не нужны, может быть использовано тире: Ужин - шведский стол.
Кавычки не нужны.
Пожалуйста, воспользуйтесь словарями.
Если речь идет не об официальном названии мероприятия, то слова круглый стол пишутся с маленькой буквы, например: специалисты приняли участие в круглом столе по вопросам экологии.
И пишется, и произносится: класть на стол, положить на стол.
