Возможны варианты переноса: Мо-сква, Мос-ква, Моск-ва (последний нежелателен).
Кавычки не нужны.
Необходимости заключать это сочетание в кавычки нет.
Верно: скачать из облака (загрузить в облако).
Согласно словарю Ф. Л. Агеенко, верно: Ухань, Ухани, Ухани, Ухань, Уханью, в Ухани.
Однако не все лингвисты разделяют такой подход. Так, в справочнике Л. Р. Концевича "Китайские имена собственные и термины в русском тексте. Пособие по транскрипции" предлагается склонять китайские географические названия, оканчивающиеся на -нь, в зависимости от родового слова. Так, названия городов, горных хребтов, проливов и проч. автор предлагает склонять как существительные мужского рода, например зверь: в [городах] Таньцзине, Сиане, Аньшане. А названия провинций, пустынь, равнин, деревень — как существительные женского рода: в Хуйнани (провинция). Согласно этой логике верно: Ухань, Уханя, Уханю, Ухань, Уханем, в Ухане.
Да, можно.
Решение остается за Вами. Фактически оба словаря нормативны.
Лучше: список книг для разного возраста.