№ 317951
У вас в ответе (на вопрос 316161) ошибка.
Там сказано, что от шеф-повара можно получить "комплимент".
Это неверно. От шеф-повара приносят комплемент, как дополнение к обеду. В сети уже давно эта инфа пачками висит, от рестораторов и т.д. (Есть даже списки, за что дают комплементы: задержка заказа, отсутствие заказанного, если что-то не в порядке, очень дорогой заказ и т.д.). К "приятным словам" от повара, который в глаза не видел клиентов, это не относится. Уже даже картинки с мемами на эту тему есть, отстаёте, товарищи. ))
ответ
Судя по всему, речь идет о двух разных понятиях, обозначенных словами комплимент и комплемент. Как показывает опыт, в кафе и ресторанах гостю могут предложить комплимент от шеф-повара (бесплатное блюдо или напиток) в знак благодарности или в качестве примера мастерства. Слово ведет свое происхождение от франц. compliment в значении 'приветствие, поздравление, любезность'. Как свидетельствует Ольга Северская, лингвист и журналист, во Франции официанты преподносят комплимент в благодарность за выбор ресторана и заказ, сопровождая словами avec les compliments du chef («с благодарностью, в знак благодарности»). В российском исполнении эта традиция приобрела свою специфику. Вот что о ней написала лингвист Есения Павлоцки: «..когда это явление пришло в Россию, блюдо-подарок стали называть комплементом, исходя из логики "это дополнение к тому, что я уже заказал". Совершился переход от приятных слов для гостей заведения к объекту-подарку. Несмотря на то, что такого значения в языке-источнике в аналогичной ситуации не было, в России к нему пришли, судя по всему, после некоторых размышлений. Существуют даже целые обзорные статьи на профильных сайтах, где "разоблачается" якобы неуместное в этой ситуации слово комплимент: "С чего бы вдруг шеф-повар делал вам комплимент, если он вообще вас не знает? Он приносит комплемент — дополнение к вашему заказу"».
14 сентября 2024
№ 305909
Как правильно - гастронОмия или гастрономИя? Есть ли вариативность? Словарь даёт одну норму - гастронОмия, но даже профессионалы часто говорят с ударением на И. Это калька с французского или всё-таки вариант нормы для русского языка? Но нельзя же по аналогия - астрономИя?
ответ
Орфоэпические словари пока разрешают только вариант гастрономия, произношение гастрономия отмечается как нерекомендуемое. В профессиональной среде часто употребительными оказываются варианты, не соответствующие общелитературной норме.
6 июня 2020
№ 264902
Существует общеупотребительное слово "возгорание". Пожарные в нашем регионе употребляют вместо него слово "загорание". Аргументируют тем, что это их профессиональный жаргонизм, практически термин, который употребляется даже в учебных пособиях. Верно ли это? Можно ли использовать это слово в их газете?
ответ
Такие профессионализмы в газете используются ограниченно: только для того, чтобы проиллюстрировать особенности речи пожарных.
10 декабря 2010
№ 270467
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, неужели даже в неформальной поздравительной открытке нельзя написать "С Днем рождения!" (днем - с большой). ПОЧЕМУ так? Раньше такое написание было допустимым, а потом правила изменились? Или это просто очень распространенная типичная ошибка, которая встречалась еще тогда?
ответ
Это распространенная ошибка, нормы не менялись. Оба слова следует писать с маленькой буквы.
16 августа 2013
№ 311452
Здравствуйте! Выражение "по чьим-либо оценкам" обособляется как вводное, а является ли вводным сочетание "по самым осторожным оценкам"? Например, требует ли оно обособления в таком предложении: "Даже по самым осторожным оценкам норвежская пенитенциарная система окупается более чем в два раза". Заранее благодарю за ответ.
ответ
Да, сочетание по (каким-либо) оценкам в подобных контекстах тоже вводное.
13 ноября 2023
№ 309447
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, здесь "на сколько" нужно писать слитно или раздельно? И почему? "На сколько вы состоите из пластика? Пластик на данный период находят даже в человеческом теле. В организм попадает 5 г микропластика в неделю, а в год — около 250 г"
ответ
29 марта 2022
№ 286620
Здравствуйте! В последнее время заметил, что слово "интернет-магазин" часто стали писать без дефиса. Это делают даже самые большие сайты. Видел вариант написания без дефиса у руководителя одного из крупнейших издательств литературы в России. Написание без дефиса является ошибкой или это так речь трансформируется?
ответ
Написание без дефиса нарушает орфографическую норму. Правильно: интернет-магазин.
30 января 2016
№ 246122
Добрый день! Большое спасибо за оперативные ответы, у вас прекрасный сайт! Все это гарантирует оптимальную передачу энергии, благодаря чему - а это может понять даже человек, не разбирающийся в технике, - долговечность механизма только возрастает. Верно ли расставлены знаки препинания? Заранее спасибо.
ответ
22 сентября 2008
№ 296017
Добрый день, у меня такой вопрос. Как правильно и недвусмысленно поставить знаки препинания в подписи к фотографиям животных на сайте: - Смотри, олень! (лично я против такой подписи, так как это можно принять за обращение, а тут даже за обзывание) - Смотри: олень!
ответ
Рекомендуем поставить двоеточие.
29 января 2018
№ 298867
Сотряснуло — допустима ли такая форма глагола "сотрясать"? Например, в таком предложении: "Кабину резко сотряснуло, и пилот крепче схватился за штурвал". Примечание: слово используется автором художественного произведения. Не является ли это слово настолько неправильным, что недопустимо рассматривать его даже как элемент авторского стиля?
ответ
Если бы такой глагол был, то его начальной формой было бы "сотряснуть". Такого глагола нет, в тексте явная ошибка.
30 ноября 2018
