Дело в том, что числительные два, три, четыре (а также составные числительные, оканчивающиеся на два, три, четыре, например двадцать два) в именительном падеже сочетаются с существительным в форме не множественного числа, а родительного падежа единственного числа. Подробнее об истории этих форм см. в «Письмовнике»: Как правильно употреблять числительные?
Грамматическая квалификация и слитное/раздельное написание этого слова зависят от контекста.
В обоих случаях ставится тире.
Обе формулировки возможны.
В русском языке междометия не употребляются в качестве первой части сложных слов. (Единственный пример, который удалось вспомнить, это заимствованные слова вроде вау-эффект.) Поэтому мы не рекомендуем использовать такие конструкции в письменной речи.
Да, выделяются. Это вводные конструкции.
Как балерина — сравнение (как можно заменить союзом словно и нельзя заменить предлогом в качестве), запятая нужна.
Нужна запятая перед должен.
Такое употребление некорректно, предложение следует перестроить, например: ...широкий выбор возможностей от эконом- до бизнес-класса.
Возможно написание как с тире, так и с запятой.
