Это свободное (не фразеологизованное) сочетание, которое может быть употреблено в переносном значении.
В первом примере тоже нужна запятая: Здравствуй, дорогой товарищ.
Точного синонима нет. Контекстным синонимом может быть слово коктейль.
В этом предложении ставить запятые не нужно.
В случае если – составной подчинительный союз. Запятая ставится только при интонационном распадении союза на две части. Как правило, запятая не ставится, если союз в случае если начинает собой предложение.
Корректно: Шикарная девушка как дорогой автомобиль: оставишь без присмотра – угонят…
По правилам тире ставится в неполных предложениях с однотипно построенными частями, где пропущенный член восстанавливается из первой части. Однако при интонационной нерасчлененности предложения тире может отсутствовать.