В обоих случаях в форме политики ударение падает на второй слог.
Буква Й — согласная, и в соответствии с литературной нормой обозначаемый ею звук произносится: кок[тэ]йль; кокте[и]ль.
Это слово пока не зафиксировано нормативными словарями русского языка. Оно продолжает осваиваться русским языком, варианты ло́нгслив и лонгсли́в конкурируют.
Слово действительно обособляется, когда выступает в роли вводного и подтверждает чью-либо мысль, выражает уверенность в чем-либо.
Запятая не ставится.
Предлог здесь лишний. Верно: параллельны друг другу.
Нет, не ставим.
Предпочтительно: продолжается работа по дальнейшему сближению законодательства двух стран.
Этот оборот характеризуют как существительное с предлогом в значении единого производного предлога или как предлог (см., напр.: Русская грамматика (М., 1980. § 1659); «Объяснительный словарь русского языка. Структурные слова: предлоги, союзы, частицы, междометия, вводные слова, местоимения, числительные, связочные глаголы» под ред. В. В. Морковкина (М., 2003).
Правильно без дефиса: груз 200 (как название фильма – в кавычках с прописной: «Груз 200»).
