Такой оборот возможен, но нужно смотреть по контексту, насколько он отражает смысл.
Существительное занятие, обозначающее форму спортивной или какой-либо активной практической деятельности, сохраняет то же управление, что и глагол заниматься: заниматься йогой, аэробикой и пилатесом, занятия йогой, аэробикой и пилатесом. Предлог по обычно используют в сочетаниях с наименованиями учебных предметов, подразумевающих и их теоретическое освоение; ср. занятие по физике, по русскому языку.
Корректно: радиоактивные элементы образуются.
Корректно: Моя семья в фотозоне.
В этом случае возможно только раздельное написание (она мне не подруга), поскольку это высказывание содержит отрицание — в отличие от утвердительного это мой недруг, где недруг = враг.
Если нужно образовать термин от сочетания определять (определяющий) культуру, то удачнее выглядит культуроопределяющий. Термин культурноопределяющий образован от наречия культурно и причастия определяющий (сравним образованный тем же путем термин культурнопьющий).
Запятая после поэтому не нужна.
Запятая после и не нужна.
Верно: не хватает стольких книг.
Без контекста смысл предложения неясен. Ответить на вопрос не представляется возможным.