Предпочтительно сохранять написание латиницей: формат VR 360.
Правильно: Я купил «Волгу». Подробные рекомендации см. в «Письмовнике».
Возможно разное написание. Правильно: соус «Бешамель», если название употреблено в качестве товарной марки (например, в надписи на этикетке, ценнике), и соус бешамель (в бытовом употреблении), например: к этому блюду надо добавить бешамель.
В этом случае кавычки также не требуются.
Названия крепостей пишутся без кавычек: крепость Осовец.
Вы имеете в виду, что название написано не кириллицей? В этом случае кавычки не нужны.
Кавычки и большие буквы не требуются.
Да, кавычки уместны.
Кавычки нужны. Заключаются в кавычки условные названия продовольственных, парфюмерных и иных товаров.
1. Корректно без кавычек. 2. Предлог уместен.
