Ответ справочной службы на вопрос 284104. | Грамота.ру – справочно-информационный портал

№ 284104

добрый день! нужны ли кавычки в названии соуса (") бешамель (")? с прописной или заглавной писать бешамель? спасибо

Ответ

Возможно разное написание. Правильно: соус «Бешамель», если название употреблено в качестве товарной марки (например, в надписи на этикетке, ценнике), и соус бешамель (в бытовом употреблении), например: к этому блюду надо добавить бешамель.

16 сентября 2015

Последние ответы справочной службы

Добрый день, является ли орфографической, грамматической ошибкой написание "его фотографию" вместо "фотографию его" в этом предложении: "Просим направить его фотографию этикетки с датой упаковки, производителем". Спасибо.

Если речь идет о фотографии этикетки какого-то товара, то правильно: Просим направить фотографию его этикетки...

Страница ответа

Допускают ли нормы современного русского языка использовать краткое прилагательное внутри деепричастного оборота? Например, в конструкции вида: "будучи интересна только автору, книга продавалась плохо". В классической литературе, у того же Пушкина, такие варианты встречаются. Однако современные учебники утверждают, что краткое прилагательное в предложении может быть исключительно сказуемым, что автоматически делает невозможным использование этой формы внутри деепричастного оборота.

Такое употребление вполне возможно, оно не противоречит современной грамматической норме. Так же могут употребляться краткие страдательные причастия.

Страница ответа

Добрый день! Проверил все сайты и справочники. Как же всё-таки правильно писать: Нижневолжский край или Нижне-Волжский край? Это административно-территориальное образование, существовавшее в 1928-1934 годах. Меня даже больше интересует название Нижневолжского (Нижне-Волжского) краевого комитета ВКП(б). В подлинных архивных документах тех лет встречаются оба варианта.

В современном тексте предпочтительно использовать слитное написание прилагательного: оно кодифицировано. При цитировании источников желательно воспроизводить написание в оригинале, предварительно уведомив читателя о характерной для орфографии того времени вариативности.

Страница ответа

Все ответы справочной службы