Верно дефисное написание (через дефис пишутся сложные слова с неизменяемой первой частью): телеком-инфраструктура.
Дефис нужен. Сложные слова с первой неизменяемой частью пишутся через дефис.
Слово статданные пишется слитно. По нормам русской орфографии пишутся слитно сложносокращенные слова, например: загранпаспорт (от заграничный паспорт), спецвыпуск (от специальный выпуск), пединститут (от педагогический институт) и т. п., аналогично статданные от статистические данные.
Правильно раздельное написание: по совместительству.
Верно: рольставни.
Верное написание: онлайн-покер-клуб.
Дефис нужен: авто- или железнодорожными перевозчиками.
Корректно слитное написание обоих слов.
Первая часть сложных слов фото... пишется слитно: фотоквест.
Дефис нужен, кавычки не требуются: Олимпиада-2014.