Можно использовать кавычки разного рисунка (вневние и внутренние) или оставить только одни закрывающие кавычки.
Названия пунктов меню выступают в роли заголовков и обычно пишутся с прописной (большой) буквы.
Буква Ф произносится [эф]. Произношение [фэ] нормативно только в некоторых буквенных аббревиатурах: ФРГ, ФБР.
Как правило, в подобных именах (пишущихся через дефис) склоняется только вторая часть: Жан-Пьера, Жан-Пьеру.
Допустимо, но только в том случае, если Вы уверены, что собеседник поймет Вас правильно.
Фамилии Дефо и Мыло не склоняются. Со склонением имен, полагаем, трудностей возникнуть не должно.
Правильно, конечно же, шофёр. Аргумент только один – ссылка на любой нормативный словарь русского языка.
Слово информация, будучи абстрактным существительным, употребляется только в единственном числе. Правильно: по полученной информации.
В этом восклицательном предложении содержится частица не: Да с кем они только не танцевали!
Нормативны оба варианта. Только вариант дЕньгах в словарях отмечен как устаревающий, поэтому предпочтительно: деньгАх.
