Употребление существительного эмодзи в м.р. корректно.
Слово тапас пока не зафиксировано в словарях. Обычно его употребляют как существительное множественного числа и не склоняют.
Проблема в сочетаниях нелегкий праздник, нетрудный праздник.
Если аббревиатура ЖЭС обозначает жилищно-эксплуатационную службу, то это слово женского рода: ЖЭС умыла руки.
Правильно: Какого цвета предмет? Ср. пример употребления Какого цвета у нее глаза? в «Большом толковом словаре русского языка».
1. Существительное оливье мужского рода.
2. Слово конфетти является неизменяемым.
Верно: я не знаю, какого результата вы ждете.
Правильно: популярные среди молодежи граффити. См. здесь.
Такова словарная фиксация. В большинстве случаев в заимствованных словах ударение ставится на последний или предпоследний слог.
