Консалтинг – 1) консультирование; 2) вид услуги, заключающийся в предоставлении профессиональных консультаций в сфере производства, торговли или иной профессиональной деятельности, осуществляемый специализированными фирмами.
Правильно: празднование дня рождения 5 сентября.
Правило звучит так: определения, относящиеся к личному местоимению, обособляются независимо от степени их распространенности и местоположения.
Часы-будильник со стр. 2 – не лучший вариант. Возможно так: часы-будильник, изображенные на стр. 2 или часы-будильник (см. стр. 2).
Стоянка поезда – одна минута. Согласно протоколу, решению, расписанию.
Согласно «Большому толковому словарю русского языка» под редакцией С. А. Кузнецова, клиент – 1) лицо или учреждение, пользующиеся услугами адвоката, нотариуса, банка и т. п. (Клиенты сберкассы); 2) постоянный покупатель, заказчик, посетитель (Клиент всегда прав).
Правильно: страны Старого Света.
Правильно с предлогом В.
Запятая не требуется (оборот с как имеет значение 'в качестве' и не обособляется).
Корректно двоякое написание (слитное и раздельное) и с двумя Н.
