Запятая ставится.
Верен второй вариант.
Написание регулируется правилом: в неофициальных устойчивых, в том числе образных, названиях государств и городов с прописной буквы пишется первое (или единственное) слово, а также (если они есть) собственные имена. Правильно: Город большого яблока. Ср.: Вечный город (о Риме), Белокаменная, Первопрестольная (о Москве), Северная Пальмира (о Петербурге).
Существительным управляет дробная часть: семь целых шесть десятых яблока, восемь целых пять десятых тысячи автомобилей.
Правильнее: пирог с яблоками, яблочный пирог.
Словарная рекомендация: керамзитовый.
Вам помогут электронные словари в рубрике "Проверка слова" на нашем портале: http://www.gramota.ru/slovari/dic/
Корректно: Куплю десяток яблок, может и больше.
Правильно: социалистический блок, западные страны (но: страны Запада).
Шарлотка - это и есть яблочный пирог (пирог с яблоками). Верно: Настя испекла шарлотку.
