Да, запятая нужна, чтобы отделить главную часть от придаточной.
Возможно, имеется в виду вводное сочетание что и говорить? Оно синонимично словам, выражающим уверенность, хотя, безусловно, при тщательном исследовании контекстов его употребления может оказаться, что оно отличается от слов типа конечно некоторыми оттенками смысла. Что тут говорить! — это действительно не вводное сочетание, а нечленимое предложение (синтаксический фразеологизм, коммуникема), близкое к междометиям.
Пунктуация корректна. Обратите внимание: знак % нужно отделить от цифры пробелом.
Запятая перед как не требуется.
Запятая не ставится.
Запятая ставится.
Следует руководствоваться словарной рекомендацией. Верно дефисное написание.
Запятые не требуются, Вы написали это предложение верно.
