Правильно: мало тропов (слово или оборот речи, употреблённые в переносном значении).
Какую фразу Вы хотите составить?
Пожалуйста, приведите фразу полностью.
Такое употребление некорректно. Верно: намазать хлеб маслом.
В научных текстах встречается сочетание стойкость к окислению, поэтому корректным может быть следующий вариант: тест масла на стойкость к окислению. Вместе с тем рекомендуем уточнить терминологическое употребление, принятое в той сфере деятельности и знания, какую представляет Ваш текст.
Оба варианта возможны. Д. Э. Розенталь писал: «При наличии в составе подлежащего слов много, мало, немного, немало, сколько, столько преобладает форма единственного числа сказуемого, однако в последнее время, в связи с общей тенденцией к согласованию по смыслу, форма множественного числа находит все более широкое распространение».
Чаще всего - сливочное масло :)
