Оба варианта корректны. Первый общеупотребительный, второй - народно-поэтический.
Выражение связано с народными верованиями в магическую силу воды как очищающей стихии, с гаданиями на воде. Всматриваясь в отражение в озере, реке, сосуде с водой и произнося различные заклинания, знахари и колдуны по состоянию поверхности воды предсказывали будущее, чью-либо судьбу.
Запятая не требуется.
Корректно написание без буквенного наращения.
Возможны варианты, в зависимости от контекста.
При обозначении приблизительного количества сказуемое может стоять как в форме единственного, так и в форме множественного числа.
Верно: в две тысячи третьем году, пара сапог.
Наращение не нужно, если это дата (т. е. если имеется в виду 70 год), например: осада римлянами Иерусалима в 70 году. Если же это обозначение 1970 года, наращение нужно: в 70-м году (= в 1970 году).
Правильно: В году, следующем за текущим годом.