Как ни странно, такое употребление прилагательного "единственный" вполне отвечает нормам литературного языка. Единственные (во мн. ч.) - "только эти, только данные": мои единственные дети, единственные свидетели преступления (см.: С. И. Ожегов и Н. Ю. Шведова. Толковый словарь русского языка. М., 1999).
Оборот при возобновлении работы после длительного перерыва можно рассматривать как пояснение и выделить запятыми с двух сторон.
Предложение вполне корректно.
Неправильно. Глагол обойтись в значении 'стать в какую-либо цену' употребляется с предлогом в: обойдется примерно в 30 тысяч рублей. Корректен и такой вариант: Ремонт будет стоить около 30 тысяч рублей.
Словарной фиксации нет. Корректно писать раздельно по правилу написания сочетаний с постпозитивным неизменяемым определением, выраженным существительным или прилагательным: игрушка антистресс.
Много болот плюс нулевая формальная связка (ср. в прош. вр.: В России было очень много болот).
Корректно со строчной буквы: Завершен ремонт 8 саратовских улиц.