Вариативность ударения слова порт во множественном числе зафиксирована Большим орфоэпическим словарем русского языка.
Это глаголы второго спряжения (не исключения). Спряжение проверяется по ударным личным окончаниям: трещат, пищат.
Да, фамилия Коляда склоняется (и мужская, и женская), независимо от места ударения в ней.
Выбор гласной в творительном падеже зависит от ударения: БрОвец - БрОвцем; БровЕц - БровцОм.
Поскольку слово разговорно-просторечное, то и рекомендаций относительно ударения нет. Допустимо: поста, посту, о посте.
В разных источниках указываются разные ударения. Если есть возможность, нужно уточнять у обладателя имени.
Журчать – глагол второго спряжения (определяется по ударным личным окончаниям). См. также «Горячую десятку вопросов».
Оба варианта верны (с ударным О в окончании и с безударным Е в окончании).