Существуют две традиции передачи этого английского звука в русском языке, ср. Ватсон — Уотсон. Лучше так, как ближе к произношению. Но если уже существует сформировавшаяся традиция (как, например, с доктором Ватсоном), то менять ее не надо. Кроме того, существуют произносительные различия между британским и американским вариантами английского. По интернет-источникам можно определить, что произношение имени Mallowan в этих вариантах различается. Соответственно, есть и различия в написании. В этом конкретном случае очевидно, что на письме употребимы оба варианта, см. ссылки:
Ни один из них нельзя назвать ошибочным. Выбор будет вкусовым.
Предпочтительно: ...используют более 90% собственников.
Это корректно.
Запятая стоит верно.
Оба варианта верны, но чаще используется «SALE до 50%».
Для ответа требуется более широкий контекст.
Верно: 20-летний.
Предлог "в" избыточен.
Тире ставится, если на его месте делается пауза. При отсутствии паузы тире не нужно.