Правильно: толем (толь - существительное, относящееся ко 2-му склонению по школьной программе).
Основных - три: определение, обстоятельство, дополнение. Иногда в школьной программе рассматривают также приложение.
Основные школьные орфограммы и упражнения Вы найдете в "Учебнике ГРАМОТЫ" на нашем портале.
Площадка – слово первого (по школьной грамматике) склонения, площадь – третьего. Поэтому и окончания разные.
Учитель – существительное 2-го склонения (по школьной грамматике). Это слово мужского рода с нулевым окончанием.
Дельфинарий – существительное 2-го склонения (по школьной грамматике). Это слово мужского рода с нулевым окончанием.
Книжный вариант более точный, а вариант из сети - упрощенная транскрипция (подходит для школьных учебников).
Это нормальное окончание для форм тв. п. мн. ч. существительных второго (по школьной программе) склонения.