Это нормальное окончание для форм тв. п. мн. ч. существительных второго (по школьной программе) склонения.
Склонять нужно только мужскую фамилию Мешкой. Рекомендации см. здесь: Особенности склонения фамилий и личных имен.
Склонять следует только мужские фамилии такого типа. См. также: Особенности склонения фамилий и личных имен.
Мужская фамилия Макалус склоняется как существительное второго склонения м. р., соотносительная женская фамилия не склоняется.
Эта фамилия склоняется как слова первого (по школьной грамматике) склонения: Музаффарзоды, Музаффарзоде и т. д.
Слово озимые склоняется по адъективному склонению (как имя прилагательное), слово озимь — существительное 3-го склонения.
При употреблении притяжательных прилагательных в переносном относительном значении морфемная структура и тип склонения не меняются.
