Кавычки нужны: «Деметра» контролировала процессы... В «Деметре» работали пять тысяч человек... «Деметра» создала...
Можно так. Нам нужны платья: 1000 красных и 400 маленького размера.
Дело в том, что слово меридиональный не было образовано в русском языке от меридиан. Это прилагательное, как и существительное меридиан, было заимствовано, оно восходит к немецкому meridional или французскому méridionale от латинского meridionalis. Таким образом, разные основы с разными гласными (meridianus и meridionalis) были уже в латинском языке.
Если Вас интересует правило разграничения приставок пре- и при-, воспользуйтесь нашим учебником.
Предпочтительно: Ежегодно его посещают более 25 тысяч детей. На базе центра функционирует 4 лагеря.
Как правило, с прописной буквы.
Баксов – долларов. Бакс – жаргонное название доллара.