Предпочтительно: напоминает колоритного персонажа.
Да, верно. В сочетании с неодушевленными существительными pluralia tantum (т. е. имеющими только формы множественного числа) и с названиями парных предметов употребляются собирательные числительные, ср.: пятеро ножниц, пятеро щипцов, двое носков.
Возможны варианты: инф., информ. В составе сложного слова может употребляться часть инфо-, например: инфографика, инфогруппа, инфолиния.
В гражданском законодательстве: договор, заключенный на основании оферты. Кратко (и в разговорной речи): договор оферты.
Верно: 16- и 17-летние.
Тире всё-таки надо поставить: Мать – славянка, отец – конунг.
Корректно: нельзя допустить формирования...
Первые части сложных слов стерео... и видео... пишутся слитно. Правильно: стереовидеосенсор.
Правильно: Возможности строительства весьма ограниченны. Здесь ограниченны краткое прилагательное, на что указывает сочетаемость со словом весьма.