Разницу в значениях можно узнать в нашем толково-словообразовательном словаре (окно «Искать на Грамоте»). Большинство словарей дают помету 'разговорное' к глаголу распрощаться.
Пожалуйста, воспользуйтесь словарями.
См. в «Справочнике по фразеологии».
Такое написание возможно.
Тире – знак препинания; дефис – знак орфографический (дефисного написания слова).
Откушенный – причастие от глагола совершенного вида откусить. Откусанный – причастие от глагола откусать. Глагол откусать фиксируется словарями как имеющий разговорную окраску и употребляющийся в значении "откусить в несколько приемов".
Пояснение (т. е. обозначение одного и того же понятия другими словами) обособляется: 1 августа, в среду, состоится... и в среду, 1 августа, состоится...
Пожалуйста, воспользуйтесь словарем. Там Вы найдете определения этих слов.
