«От него» является дополнением.
Возможны оба варианта, так как кипенный — "белый как кипень (белая пена на поверхности воды), очень белый", однако вариант кипенно-белый по отношению к цвету более традиционен.
Оба варианта возможны.
Такое употребление корректно: у слова стягиваться есть значение "собираться, сходиться в одном месте (о большом количестве кого-, чего-л.)".
Все верно. Запятую после слова синее не надо ставить ни в первом, ни во втором случае.
Необходимости в постановке тире нет. Но оно вполне возможно как интонационный знак. Решает автор текста.
В данном предложении оборот с предлогом кроме имеет значение включения в ряд подобных предметов. В настоящее время такие обороты рекомендуется выделять запятыми. Однако в прошлом обороты со значением включения знаками препинания не выделялись.
Корректно: по лестнице в небо до знания, кто ты.
Пунктуационное оформление корректно.