Правильно: Човушяну (если это мужская фамилия). Женская фамилия Човушян несклоняема.
Правильно: круассанов.
Если у причастия нет зависимых слов и нет противопоставления, то нужно писать его слитно с отрицательной частицей.
Первая часть сложных сло медиа... пишется слитно: медиастудия.
Первая часть сложных слов бизнес... присоединяется дефисом: бизнес-империя.
Оба варианта корректны. Как правило, словесная форма является преимущественной для изданий художественной литературы.
Правильно: надзор за чем-л.
От глагола вязать образуется прилагательное вязальный (предназначенный для вязания).
Правильно: тремястами-четырьмястами книгами.
Слитно пишется предлог ввиду: не пришел ввиду (= по причине) болезни. Раздельно пишется сочетание предлога в и формы предложного падежа существительного вид: иметь в виду, бросить якорь в виду берега.