Орфографический академический ресурс «АКАДЕМОС» содержит словарные рекомендации: ла́ундж, ла́ундж-му́зыка. Судя по этим данным, нужно писать лаундж-бар.
Такая фамилия должна склоняться.
Если это первое слово официального названия чего-либо, верно: Южно-Сибирский (например, Южно-Сибирская магистраль). Иначе верно: южносибирский (например, южносибирская раса).
Корректно ударение на первом слоге. Присоединение частицы не требует изменения ударения.
Мужская фамилия Каракуц склоняется, женская — нет.
См. ответ на вопрос № 308847.
Да, слово кордицепс склоняется.
Правильнее сказать, что это тавтология. Тавтология (от греч. tauto – то же самое + ...логия) – это употребление в пределах одного или соседних предложений однокоренных или близких по звучанию слов. Плеоназм [от греч. pleonasmós – излишество] – это повтор смыслов, выраженных разнокорневыми словами. Окружающий вокруг – это тавтология, а, например, памятный сувенир – это плеоназм.
Правильно слиное написание: урнохранилище.
Да, эта фамилия склоняется (и мужская, и женская).