Допустимы все три варианта. Они отражают разную интонацию при произнесении.
От кого? – родительный падеж.
Предложение содержит ошибку. Корректно: Он любит фехтование, но уже не занимается им.
Вариант написания может зависеть от внутренних инструкций предприятия.
Корректно: Все от него шарахались, как не знаю от кого.
Правильно: для детей от 3 лет. Наращение (буквенное падежное окончание) не используется в записи количественных числительных.
Правильно: от и. о. директора. С большой буквы пишутся только названия высших государственных должностей.
Правилен первый вариант.
Предлагаем вариант: Правила, определяющие условия и порядок заключения договора.
В первом подвергается сомнению факт "он мастер" (о том, кто не должен быть мастером), во втором - факт "он не мастер" (о том, кто считается мастером).
