Можно, конечно. Раз, два, три... – корректно. Есть распространенное суждение, что неверно говорить раз, два, три, а нужно говорить один, два, три, но совершенно непонятно, на чем это суждение основано. В словарях русского языка раз фиксируется как абсолютно равноправная замена слову один при счете.
Правильно: к скОльким вы приходите на работу? (также: до скОльких вы работаете? со скОльких вы работаете?). В русском языке нет форм *к сколькИ, до сколькИ и т. д. Это очень распространенная ошибка.
Запятая нужна.
Это приставочно-постфиксальный или приставочно-суффиксальный способ, например: раз-бежать-ся.
Верно: Что, скажи, за месяц это. Однако возможна постановка вопросительного знака для подчеркивания вопросительной интонации предложения.
Нет, не нужен. Это не вопрос.
Да, дефис нужен.
Это сложноподчиненное предложение.
Указанная запятая нужна.
Нет, это предложение не является побудительным по цели высказывания.
