ИМХО – аббревиатура от англ. IMHO < In my humble opinion 'по моему скромному мнению'.
Значит 'использовано без достаточных оснований, неоправданно.'
Беспокоиться о ком-либо – общеупотребительный вариант. Беспокоиться за кого-либо – разговорный вариант.
Предпочтительно с запятой.
Чаще пишут: кейтеринг. Словарной фиксации этого слова пока что нет.
Верно с дефисом.
Нет, правильно: договориться о чем-либо, например: договориться о встрече (или, в значении 'говоря, дойти до какой-либо крайности': договориться до чего-либо, например: договориться до нелепостей).
Правильно здесь: оправдана.
Мерчандайзер – специалист по мерчандайзингу (составная часть маркетинга, меры по интенсивному продвижению товаров в розничной торговле – размещение товаров в торговом зале, оформление прилавков, витрин, рекламных плакатов, организация презентаций с раздачей сувениров, предоставление скидок, льгот и др.).
Ошибок нет.