В художественных произведениях сохраняют особенности орфографии и пунктуации, характерные для стиля автора и для эпохи. В теме литературоведческой работы, как и в тексте работы, необходимо следовать современным нормам. Однако в цитатах орфография источника цитирования может быть сохранена.
Корректно: В третий и четвертый адреса письмо направляется для сведения.
Это не так.
В тексте письма инициалы обычно предшествуют фамилии.
Названия пунктов меню выступают в роли заголовков и обычно пишутся с прописной (большой) буквы.
Корректно: глубоко насыщенный, прозрачно-невесомый.
После если что следует поставить запятую (тире тоже допустимо).
Верно: Бондарям.
О случаях, когда при фамилии есть родовое слово, читайте в ответе на вопрос 289994.
В таких текстах следует руководствоваться общими правилами, описанными в ответе на вопрос 262358.
Такое употребление корректно.
