Оба варианта верны. Согласно «Грамматическому словарю русского языка» А. А. Зализняка, Токио может употребляться и как существительное мужского рода, и как существительное среднего рода.
Название лучше не склонять. Подробнее см. ответ на вопрос № 271037.
Происхождение фамилии значения не имеет. Мужская фамилия Кравец склоняется, женская – нет.
Суши – существительное среднего рода, несклоняемое. Согласуется с прилагательными в форме единственного числа: вкусное суши.
Исключительно традицией.
Следует писать раздельно, так как у причастия есть зависимое слово однажды.
Сочетание совет дома корректно писать строчными.
Для слоговых аббревиатур, оканчивающихся на согласный, согласование в мужском роде при наличии опорного слова иного рода (среднего, женского) - частое явление. Ср., например: МИД, ТАСС.
