Это одна самостоятельная часть речи, одно слово.
Верно: возбужденО уголОвное дЕло.
Все дело в словарной фиксации.
Лучше сказать: мы выиграли дело в суде.
Дело в том, что такого слова нет.
Удивительно. Возможно, дело в круге общения или местности.
Первая часть сложных слов демо... пишется слитно: демоквартира.
Приведенного Вами контекста теперь достаточно, чтобы ответить на вопрос. Поскольку во второй части предложения есть соотносительное слово то, запятая между что и если не ставится: ...понял, что если ему удастся спасти Источник (...), то, пожалуй, всё здесь со временем придёт в норму...
Слова тем не менее вводными не являются. О пунктуационном оформлении этих слов см. в «Справочнике по пунктуации».
Дело в том, что это не причастие, а прилагательное.