№ 218786
Скажите, как правильно: в блюдо добавили три перепелиные (перепелиных) яйца
ответ
Правильно: три перепелиных яйца.
5 апреля 2007
№ 268109
Добрый день! Подскажите пожалуйста, какого рода слово "худи" (толстовка, теплый свитер с капюшоном).
ответ
Возможно согласование в женском роде - как слова толстовка, кофта и др.
15 января 2013
№ 282780
Здравствуйте, ответьте, пожалуйста! Повара представили новые вкусные блюда: суп-пюре из сельдерея, жареный палтус с рисом, ножка ягненка с овощами. Нужно ли склонять названия блюд? жареного палтуса, ножку ягненка? Если можно, ответьте побыстрее, очень прошу! Спасибо!!!
ответ
Корректно: Повара представили новые вкусные блюда: суп-пюре из сельдерея, жареного палтуса с рисом, ножку ягненка с овощами.
11 июня 2015
№ 269836
Подскажите, нужна ли запятая и если да/нет то на основании какого правила: наша задача сэкономить время посетителей(,) не в ущерб качеству блюд и обслуживанию.. Спасибо!
ответ
Верно:
Наша задача - сэкономить время посетителей не в ущерб качеству блюд и обслуживанию.
21 июня 2013
№ 308167
тартар или тар-тар - как пишет название блюда, и название соуса?
ответ
31 мая 2021
№ 294260
Подскажите, пожалуйста, ударение в слове "переперченное блюдо". Допустимо ли говорить "переперчённое".
ответ
Оба варианта верны: переперченное и переперчённое.
23 августа 2017
№ 321980
Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, как склоняется по падежам слово "менемен" (турецкое блюдо)?
ответ
Нормативными словарями современного русского языка это слово не зафиксировано, однако ничто не препятствует ему склоняться по образцу существительных мужского рода, оканчивающихся на твердый согласный: менемена, менемену, менеменом, о менемене.
18 февраля 2025
№ 303197
Добрый день. Подскажите, пожалуйста, как правильно называется блюда - фаршированные перцы или фаршированный перец? Я всегда считала, что "фаршированные перцы" (ведь он не один делается), и вокруг все так говорят, а сейчас вижу, что в интернете даже на очень серьёзных сайтах блюдо называется "фаршированный перец", в единственном числе... И люди спорят, перцы или перец :) Рассудите нас, пожалуйста!
ответ
Возможны оба варианта. Если Вы используете форму единственного числа, то имеете в виду перец как продукт. Если множественного, то отдельные овощи.
30 октября 2019
№ 247668
Слово начинающееся на за и оканчивающееся на за
ответ
24 октября 2008
№ 311206
Добрый день. Часто сталкиваюсь с необходимостью вписывать имена собственные в названия блюд и возник вопрос: как всё-таки правильно? С заглавной или со строчной? Например, блюдо "салат с вологодской уткой" - "Вологодской" стоит написать с заглавной или со строчной? В интернете конкретно на этот вопрос найти ответ не смогла
ответ
Корректно: салат с вологодской уткой.
10 октября 2023
