1. Знаки расставлены правильно.
2. Недостает запятой перед союзом или.
Оба предложения являются сложными с однородными придаточными частями. В первом предложении однородные придаточные не разделяются запятой, т. к. их соединяет одиночный союз и. Во втором – запятая нужна, т. к. части соединяются повторяющимся союзом ли... или.
Следует писать через дефис: фреш-бар.
Грамматически верны оба варианта, хотя устойчивое употребление: в собственном соку.
Оба варианта возможны, но первый будет означать, что речь идет о нескольких видах чая и сока.
Следует писать через дефис: фреш-ролл.
Употребительно: пакет сока.
Верно: флеш-накопитель.
Это склоняемое существительное.
Из этих трех слов в орфоэпических словарях зафиксированы два: треш [рэ] (Штудинер М. А. Словарь трудностей русского языка для работников СМИ. М., 2016) и блендер [дэ] (Орфоэпический словарь русского языка / Под ред. Н. А. Еськовой. М., 2015).
Предлог О употребляется перед словом, которое начинается согласным звуком. См.: dnu">http://gramota.ru/spravka/letters/?rub=kodnu