Написание гласной в приставке РАС (РАЗ) и РОС (РОЗ) зависит от ударения: в безударной позиции пишется буква А.
Литературная норма: сервер, серверы.
Да, в поэтической речи перенос ударения на другой слог допустим.
Русское словесное ударение
Орфографический словарь
Это ошибка, связанная с неправильной постановкой ударения.
От места ударения в слове зависит написание корней ГОР / ГАР, КЛОН / КЛАН, ТВОР / ТВАР, ПЛОВ / ПЛАВ, ЗOР / ЗАР. Под ударением в этих корнях пишется то, что слышится, там ошибку допустить невозможно, а вот гласные, пишущиеся в безударном положении следует выучить наизусть: ГОР, КЛОН, ТВОР, ПЛАВ, ЗАР.
Правила и упражнения по этой теме Вы найдете в "Учебнике ГРАМОТЫ" на нашем портале.
Зависимость обратная: не ударение зависит от письма, а написание зависит от места ударения в слове. Поэтому вначале нужно выяснить у носителя фамилии, как падает ударение.
К сожалению, не знаем. Единого правила для постановки ударения в фамилиях нет.
Следует запомнить, что ударение падает на окончание слова.
Это орфографическая запоминалка, для различения на письме слов бАгровый и бОрдовый.